المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أرنب بالمستردة والخضار


سرآب العمر
06-05-2009, 03:32 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ما شاء الله تبارك الله


للمقادير نحتاج الى ارنب مغسول جيدا ( بالنسبه لي الارنب والدجاج بانقعهم دايما ليله كامله في ملح عشان يتشربوه للداخل وبيكون الذ )

http://i42.tinypic.com/2drrim9.jpg

حبتان جزر
حبتان بطاطس
حبتان بصل
ملح وفلفل اسود
اعشاب منسمة وريحان
زيت زيتون
قشطة
ملعقتين طعام غير مملوءة مسترده
ملعقة طعام عسل


الوصفة تتم على مرحلتين

اولا في البايركس نقطع الخضار جزر وبطاطس مكعبات وبصلة واحدة ونضعها مع قطع الارنب

http://i44.tinypic.com/25f7zhe.jpg

http://i41.tinypic.com/296hog4.jpg

نخلط المسترده مع كاس ماء وملح وفلفل اسود وزيت زيتون ونصبها فوق الارنب والخضار

نضع القليل من الريحان والاعشاب المنسمه

http://i41.tinypic.com/2u5ffau.jpg

نغطيها وندخلها لفرن مسخن مسبقا على 180 درجه لمده 50 دقيقة

بعد ال 50 دقيقة نخرجها من الفرن


http://i41.tinypic.com/2qaqzht.jpg

ونبدا بالمرحله التانيه للطبق

ناخد مقلاة ونضع فيها حبه البصل الثانيه المقطعة وزيت زيتون وزبده ونتركها تدبل

http://i42.tinypic.com/28a85ue.jpg

بعدها نضيف شوية سكر وملح وفلفل اسود ونضع قطع الارنب تتحمر فيها لانها مستويه مسبقا

نقلبها من الجانبين

http://i44.tinypic.com/2il27py.jpg

وبعدها نضيف محتوى البايركس يعني الخضار والصلصة

نقلبها جيدا ونضيف القشطة والعسل مع التحريك ونتذوقها ان كان ناقصها ملح او فلفل

http://i44.tinypic.com/funblt.jpg

نتركها على نار هاديه 5 دقائق

نقدمها مع مكرونه فريش


http://i40.tinypic.com/2lxds2u.jpg

http://i42.tinypic.com/2it6lwl.jpg

http://i39.tinypic.com/dcx79s.jpg

وبالهنا والشفا

اميرة
06-07-2009, 07:06 AM
http://www.albatof.com/images/%D8%AC%D8%B2%D8%A7%D9%83%20%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8 7%20%D8%AE%D9%8A%D8%B1.jpg

الـــريـــم
06-10-2009, 10:19 PM
الله يعطيكِ الــ ــ عافيه ،،

لاتحرمينا من روووعة جديدك يالغلا ،،

دمتِ بكل الود ،،

آسآفر بوطني
06-13-2009, 04:54 AM
*
ياحياتو على الارنوب .. مايصير تأكلينه يقطع القلب ..



`v´
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•´
( `•.¸
`•.¸ )
¸.• )´
(.•´
×´¨) (¨`×
¸.•´¸.•´¨) (¨`•.¸`•.¸
(¸.•´ ( ) `•.¸)
(¨`•.¸`•.¸ ¸.•´¸.•´¨)
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* آســـ بوطني ـــــافر *. ¸.´¨`»

(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )

http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/88a93b2d28.png (http://www.al-wrd.com/up-pic)

سرآب العمر
06-25-2009, 08:02 AM
اميرة
اسعدنى مرورك غاليتى
اشكرك
على تواجدك ومشاركتك
تحياتى لكِ
هدوءءء

سرآب العمر
06-25-2009, 08:02 AM
الريم
اسعدنى مرورك غاليتى
اشكرك
على تواجدك ومشاركتك
تحياتى لكِ
هدوءءء

سرآب العمر
06-25-2009, 08:03 AM
اسافر
اسعدنى مرورك غاليتى
اشكرك
على تواجدك ومشاركتك
تحياتى لكِ
هدوءءء

سرآب العمر
06-25-2009, 08:03 AM
عبوله
اسعدنى مرورك غاليتى
اشكرك
على تواجدك ومشاركتك
تحياتى لكِ
هدوءءء