كباب ملكي......

[بنت العز]

http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/EVE49865.jpg

http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/9TR49924.gif (http://www.3tt3.net)

لحم مفروم

بصل مقطع حلقات

فليفلة وطماطة مفرومة ناعم

زيت للقلي

ملح وبهارات وسماق

http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/Lyf49995.jpg (http://www.3tt3.net)

خبز التنور العراقي (اشتريه من المخبز جاهز)

او تعمليه في البيت


http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/Jad50104.jpg (http://www.3tt3.net)
http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/kTF50148.gif (http://www.3tt3.net)

يقطع الخبز الى مثلثات ويقلى بالزيت الحار حتى يشقر

- يصف في صينية تيفال او اي صينية فرن عميقة

http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/Oua50204.jpg (http://www.3tt3.net)
يعمل من اللحم المفروم كفتة اصابع بعد اضافة الملح والبهار

ويقلى في الزيت حتى تنضج

http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/lpH50247.jpg (http://www.3tt3.net)




تصف فوق الخبز ويوضع فوقها البصل والفلفل المشوح بالزيت قليلا

- ثم تضاف الطماطة المفرومة

http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/tq550310.jpg (http://www.3tt3.net)

ويرش عليها الملح والسماق

- تغطى بطبقة اخرى من الخبز المقلي

http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/HoA50362.jpg (http://www.3tt3.net)

ويضاف لها معجون الطماطة المذوبة بالماء ويضاف الملح

و يمكن اضافة قليل من الخل ليعطي طعم الذ


http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/2xj50413.jpg (http://www.3tt3.net)

يوضع في الفرن على حرارة متوسطة حتى تنشف الصلصة

- توضع في صحن التقديم

http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/IYs50475.jpg (http://www.3tt3.net)

http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/BPv50510.gif (http://www.3tt3.net)

وتحياتي للجميع بالصحه والعافيه

[makaoih]

يسلموووووووووووووووووا بنت العز على الوصفة الحلوة

[نوف]

تسلمين بنت العز على هذي الطبخه

الله يعطيك العافيه

تسلم يداااااااااااتك

[احمد حمد]

يمممممممممممممم شكله حلووووو

سلمت يدااااااااك ع الطرح الرائع

[faleeh]

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


يسلمووووووووووووووووووووووووووووووو

على الموضوع الذيذ والمشهي من الاطباق والصور الرائعة


http://up3.m5zn.com/get-5-2008-cgprrk6rhq2.gif (http://up3.m5zn.com/showimage-5-2008-cgprrk6rhq2.gif)


والأجمل من نقلها لنا


اختي........... بنت العز


تقبلي مروري

[بنت الحفر]

http://plain.ahlamontada1.googlepages.com/thanks4.gif

[بنت العز]

يسلمووووو يا احلى ناس بالعالم على المرور الرائع تحياتي للجميع

[رماد الشوق]

http://www.uaeboys.net/vb/imgcache/18049.imgcache

[عبادي ولد مكة]

تسلمين بنت العز على هذي الطبخه

الله يعطيك العافيه